Das ausgewählte Rezept

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit weißer Schokolade

   
Zutaten :

2 kg Erdbeeren

1 kg Rhabarber

1 kg Gelierzucker (1:3)

200 g weiße Schokolade

 

 

Rezept :

Erdbeeren und Rhabarber in Stücke schneiden, mit dem Gelierzucker über Nacht ziehen/saften lassen. Am nächsten Tag aufkochen. Wenn die Kochzeit des Gelierzuckers zu Ende ist, wird die weiße Schokolade untergerührt.

Bemerkungen :

Sehr lecker!

Characteristik : Für Vegetarier
Saison : Marmelade für alle
Typ : Marmelade
Schwierigkeit : Leicht
Zurück