Das ausgewählte Rezept

Holunderblütengelee

   
Zutaten :

10 Holunderblüten

3/4 l Apfelsaft

Gelierzucker 1:1

einige Minzeblätter

Rezept :

Die Holunderblüten 24 Stunden in den Apfelsaft einlegen. Am nächsten Tag abgießen und den Saft mit Gelierzucker 4 Minuten kochen, eventuell mit einigen Minzeblätter verfeinern.

Saison : Marmelade für alle
Typ : Marmelade
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