Das ausgewählte Rezept

Rhabarber-Vanille-Marmelade

   
Zutaten :

1 kg geschälter Rhabarber

2 Vanilleschoten

1 kg Gelierzucker

Rezept :

1 kg Rhabarber in kleine Stücke schneiden. Mit Mark der Vanilleschote verfeinern. Das ganze dann mit dem Gelierzucker kochen. Anschließend in kleine Gläschen abfüllen.

Bemerkungen :

Gläschen nur 5 Minuten auf den Kopf stellen - dann sofort umdrehen und ganz auskühlen lassen.

Saison : Marmelade für alle
Typ : Marmelade
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