Das ausgewählte Rezept

Rotweinzwetschgen

   
Zutaten :

2 kg. Zwetschgen

1 kg. Zucker

2 Fl. Glühwein

1 Zimtstange

1 Messerspitze Lebkuchengewürz

1 TL Zimt

Rezept :

Zwetschgen entkernen und halbieren. Mit allen Zutaten kurz aufkochen

(nicht zu lange sonst werden sie matschig) und dann in Gläser füllen.

Deckel gut schließen.

Bemerkungen :

Schmecken lecker zu Grießbrei oder Pfannkuchen!

Nicht für kleine Kinder geeignet.

 

Alternativen :

Vorsicht, sind schneller weggefuttert, als sie zubereitet sind!

Characteristik : Für Vegetarier
Saison : Marmelade für alle
Typ : Marmelade
Schwierigkeit : Einfach
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