Das ausgewählte Rezept

Apfel-Punsch-Gelee

   
Zutaten :

1 ltr. Apfelsaft

1 Stange Zimt

1 Schote Vanille

1 Messerspritze Kardamom

1 Sternanis

2 Nelken

Gelierzucker

 

Rezept :

Mark aus der Vanilleschote auskratzen und in den Apfelsaft geben.

Zimtstange durchbrechen und mit der ausgekratzten Schote in den Apfelsaft geben. Restliche Gewürze ebenfalls. Gelierzucker dazu geben und aufkochen.

Siehe Anleitung auf Packung.

Bemerkungen :

Klingt zwar recht weihnachtlich, schmeckt aber ganzjährig toll!

Characteristik : Für Vegetarier
Saison : Marmelade für alle
Typ : Marmelade
Schwierigkeit : Einfach
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