Das ausgewählte Rezept

Weihnachtsmarmelade No. 2

   
Zutaten :

700g Kürbis

300g Äpfel

60g Marzipan

1 Pä. Gelierzucker

1 Pä. Vanillezucker

Rezept :

Kürbis und Äpfel in kleine Würfel schneiden. Butter in einem Topf schmelzen lassen, den kleingewürfelten Kürbis und die Äpfel andünsten.

Deckel auf den Topf und das ganze ca. 10 Minuten weiter dünsten.

Gelierzucker hinzugeben und gut verrühren. Restliche Zutaten dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Anschließend alles in Gläser abfüllen.

Saison : Marmelade für alle
Typ : Marmelade
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