Das ausgewählte Rezept

Apfelkonfitüre mit Lorbeer

   
Zutaten :

750 g geschälte Äpfel
Saft 1 Zitrone
500 g Gelierzucker 2:1
6-8 frische Lorbeerblätter

Rezept :

Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit dem Gelierzucker aufkochen. Beim abfüllen in jedes Glas 1-2 Lorbeerblätter mit hineinfüllen.

Bemerkungen :

Beim abkühlen 2-3 x das Glas drehen, damit sich die Apfelstücke im Glas gleichmeißig verteilen. 

Typ : Marmelade
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